Description

• চালের গুড়া হালকা গরম পানি দিয়ে ডো তৈরি করে সিরিঞ্জের ভেতর ডো দিয়ে এভাবে ডিজাইন করে বানিয়ে, ভাপে দিয়ে রোদে শুকানো হয়।
• খুব ভালো করে গরম তেলে ভেজে এতে চিনি অথবা ম্যাগী মসলা ছিটিয়ে খাওয়া যায়।।
• যারা কালার ফুল পিঠা নিতে চায় ,তাদেরকে ফুড কালার ব্যবহৃত পিঠা দেয়া হয়। নয়তো ফ্রেশ সাদা পিঠা দিয়ে থাকি।
• শুকনো পিঠা, তাইতো নরমাল তাপমাত্রায় পুরো বছর জুড়ে সংরক্ষণ করা যায়।
• মুচমুচে পিঠা
• ভাজা পিঠায় চিনি / ম্যাগী মশলা ছিটিয়ে খেতে বেশ মজা।